-
- Tổng tiền thanh toán:
Miễn phí vận chuyển cho đơn hàng từ 300.000đ Quý khách được đồng kiểm hàng trước khi thanh toán cùng shipper. Tìm hiểu thêm |🌿 100% Thiên Nhiên | ✅ Kiểm định VSATTP | 🚚 Miễn phí ship 300K | 🔄 Đổi trả trong 7 ngày
Có một loại cúc mà người Hưng Yên gọi là cúc tiến vua, không phải vì hoa to hay đẹp nhất, mà vì từ hàng trăm năm trước, đây là thứ cúc cổ duy nhất đủ phẩm chất để đem vào cung. Hương nhẹ mà bền, vị thanh mà không đắng, màu vàng tươi không pha lẫn.
Loại cúc đó vẫn còn. Nó mọc ở Nghĩa Trai, Văn Lâm, Hưng Yên một làng dược liệu truyền thống mà người dân đã canh tác qua nhiều thế hệ, giữ giống cúc chi cổ bản địa không lai tạp, thu hái đúng thời điểm và đúng cách.
Tôi Yêu Trà tuyển chọn trực tiếp từ Nghĩa Trai, sấy lạnh ngay trong ngày để giữ trọn màu sắc, hương thơm và hoạt chất của hoa rồi đưa đến tay bạn như thể hoa vừa nở xong trên cánh đồng.
Trên thị trường có nhiều loại trà hoa cúc, từ cúc La Mã nhập khẩu, cúc vàng trồng đại trà, đến cúc vàng Trung Quốc gắn mác "thượng hạng". Nhưng cúc chi Hưng Yên, đặc biệt là giống cúc chi truyền thống Nghĩa Trai, là một câu chuyện khác hẳn.
Giống cúc bản địa thuần chủng: Không lai tạp để tăng năng suất. Bông nhỏ hơn cúc Trung Quốc nhưng đặc ruột hơn, hương tự nhiên hơn, và hoạt chất flavonoid cao hơn đáng kể.
Đất phù sa sông Hồng: Nghĩa Trai nằm trên vùng đất phù sa màu mỡ của đồng bằng sông Hồng, cây cúc hút khoáng chất từ đất này, tích lũy dưỡng chất theo từng vụ thu hoạch.
Thu hái đúng lúc, khi hoa vừa nở 70 - 80%: Đây là thời điểm hoa có lượng flavonoid và tinh dầu cao nhất. Hái sớm, bông chưa đủ chất. Hái muộn, hương đã bay, cánh dễ nát. Người trồng cúc Nghĩa Trai biết điều này từ đời ông bà.
Sấy lạnh thay vì sấy nhiệt: Đây là khác biệt kỹ thuật quan trọng nhất, và là lý do Tôi Yêu Trà đầu tư vào phương pháp này.
Hoa cúc chi sau khi thu hái cần được làm khô nhanh để tránh ẩm mốc và mất màu. Hầu hết sản phẩm trên thị trường dùng sấy nhiệt, nhanh, rẻ, tiện. Nhưng nhiệt độ cao phá hủy một phần flavonoid và tinh dầu thơm, thứ tạo ra hương vị và giá trị của hoa.
Sấy lạnh (freeze-drying) hoạt động theo nguyên lý hoàn toàn khác: hoa được sấy ở nhiệt độ thấp trong môi trường kiểm soát, giảm độ ẩm từ từ mà không qua nhiệt độ cao.
Kết quả rõ ràng:
| Sấy nhiệt thông thường | Sấy lạnh Tôi Yêu Trà | |
|---|---|---|
| Màu hoa | Ngả sẫm, bông co bé | Màu tươi, tâm vàng |
| Hương | Nhạt, kém bền | Thơm dịu, bền sau pha |
| Flavonoid | Mất một phần | Giữ gần nguyên vẹn |
| Hình dáng | Bông xẹp nhỏ, vụn | Bông giữ nguyên dáng |
Khi pha trà, bông cúc sấy lạnh nở trở lại gần như nguyên hình đó là dấu hiệu dễ nhận ra nhất của chất lượng.
Pha một tách trà hoa cúc chi Hưng Yên đúng cách, nước ra màu vàng nhạt trong sáng, hương thơm bay lên nhẹ nhàng, mùi cỏ hoa, thoảng ngọt, không nồng. Uống vào: vị thanh mát, hơi ngọt tự nhiên của hoa, hoàn toàn không đắng.
Đây là thứ hương vị mà cúc chi thượng phẩm phải có. Nếu trà hoa cúc của bạn đắng đó là dấu hiệu của hoa kém chất lượng, thu hái sai thời điểm, hoặc bảo quản không đúng.
| Lượng hoa | 2gr đến 3gram (khoảng 10-12 bông) cho 300ml nước |
| Nhiệt độ nước | 90–95°C |
| Tráng hoa | Đổ nước vào, chờ 20–30 giây rồi gạn bỏ — giúp làm sạch và đánh thức hoa |
| Ủ chính | 5–7 phút |
| Số nước | 2–3 nước |
💡 Không cần nước sôi 100°C — 90–95°C là đủ để chiết xuất hương vị mà không làm đắng hoa.
Hoa cúc chi uống thuần rất ngon, nhưng cũng dễ kết hợp với các nguyên liệu khác tùy mục đích:
Combo thư giãn buổi tối: Hoa cúc chi + táo đỏ khô + kỷ tử, ngọt tự nhiên, ấm bụng, hỗ trợ thư giãn sau ngày dài.
Combo thanh mát mùa hè: Hoa cúc chi + nụ hồng + bạc hà, mát, thơm, có thể pha nguội hoặc thêm đá.
Pha thuần, nguyên bản nhất: Chỉ hoa cúc chi và nước, để cảm nhận đúng hương vị của cúc Nghĩa Trai không bị lẫn mùi gì khác.
| Lượng hoa | 3–4g cho 500ml nước lạnh |
| Cách làm | Cho hoa vào bình, đổ nước lọc lạnh, ủ ngăn mát 6–8 tiếng |
| Kết quả | Nước vàng nhạt trong, ngọt thanh, mát dịu, uống trực tiếp hoặc thêm đá |
| Tên sản phẩm | Trà Hoa Cúc Chi Hưng Yên Sấy Lạnh Loại 1 |
| Vùng nguyên liệu | Nghĩa Trai, Văn Lâm, Hưng Yên |
| Giống cúc | Cúc chi bản địa truyền thống (Cúc Tiến Vua) |
| Tiêu chuẩn thu hái | Hoa nở 70–80%, hái thủ công |
| Phương pháp sấy | Sấy lạnh hiện đại, ngay trong ngày thu hái |
| Thành phần | 100% hoa cúc chi Hưng Yên không phụ gia, không hương liệu |
| Màu nước | Vàng tươi trong sáng |
| Hương | Thơm dịu tự nhiên, bền sau pha |
| Vị | Thanh mát, ngọt nhẹ, không đắng |
| Quy cách | Túi 50g / Túi 100g / Hũ thủy tinh 40g |
| Bảo quản | Nơi khô mát, tránh ánh nắng, đậy kín sau khi mở |
| Hạn sử dụng | 6 tháng kể từ ngày đóng gói |
Trà hoa cúc chi Hưng Yên phù hợp với hầu hết mọi người, đặc biệt là:
Trực tiếp từ Nghĩa Trai không qua thương lái, không nhập cúc Trung Quốc về đóng gói lại. Chúng tôi có mặt tại cánh đồng Hưng Yên mỗi vụ thu hoạch, kiểm tra trực tiếp từng lô hàng.
Sấy lạnh trong ngày hoa thu hái buổi sáng, sấy lạnh và đóng gói trong ngày, không để qua đêm. Thời gian từ cánh đồng đến gói trà càng ngắn, chất lượng càng được bảo toàn.
Loại 1 có nghĩa là gì? Chúng tôi phân loại thủ công loại bỏ bông dập, bông nâu, bông chưa đủ độ nở. Chỉ bông đạt chuẩn về kích thước, màu sắc và hương mới được đóng gói. Bạn mở túi ra là thấy ngay sự khác biệt so với cúc thị trường.
Không hương liệu, không chất bảo quản hương thơm của trà đến từ hoa thật, không phải từ chai tinh dầu phun vào.
Kiểm định VSATTP — an tâm tuyệt đối về an toàn thực phẩm.
Hoa cúc chi tươi thu hái chính vụ được đưa về xưởng chế biến ngay trong ngày
🚚 Miễn phí vận chuyển cho đơn từ 300.000đ toàn quốc
🔄 Đổi trả trong 7 ngày nếu sản phẩm không đúng mô tả
📦 Đồng kiểm hàng trước khi thanh toán cùng shipper
💬 Tư vấn qua Zalo 0363 848 490 phản hồi trong 30 phút giờ hành chính
Tôi Yêu Trà - Thảo Mộc Tự Nhiên Cho Sức Khỏe
Tôi Yêu Trà cung cấp những sản phẩm trà và thảo mộc truyền thống được khai thác bền vững, giữ trọn độ tinh khiết tự nhiên, thân thiện với môi trường. Chúng tôi hướng tới việc cung cấp các sản phẩm trà thảo mộc tốt cho sức khỏe, và là nhà tiên phong về các loại trà dược liệu tại Việt Nam.
Trà & Thảo Mộc Tự Nhiên Tốt Cho Sức Khỏe
Tại Tôi Yêu Trà, các sản phẩm được chế tác một cách khéo léo, pha trộn và đóng gói theo phương thức an toàn và thân thiện nhất. Chúng tôi hợp tác với nông dân và các hợp tác xã quy mô nhỏ phát triển nguồn nguyên liệu thảo mộc phong phú của Việt Nam nhằm đảm bảo lợi ích điều trị tối ưu, hương vị đặc biệt và tác động tối thiểu đến môi trường. Chúng tôi hy vọng, mỗi tách trà của Tôi Yêu Trà sẽ là nguồn cảm hứng để bạn tận hưởng những khoảng thời gian tuyệt vời, chăm sóc sức khoẻ và chia sẻ những khoảng thời gian thú vị với những người yêu quý.
TRÀ & THẢO MỘC
Tôi Yêu Trà tin rằng sản phẩm tốt nhất cho sức khoẻ là những sản phẩm tự nhiên nguyên chất và không có phụ gia hoặc hương vị không cần thiết. Chúng tôi chọn sử dụng thảo mộc chất lượng cao, các thành phần hữu cơ được chứng nhận, kiểm soát chất lượng và thu hái một cách tự nhiên.
Vùng trà shan tuyết Tây Côn Lĩnh, Hà Giang
CHUYÊN GIA
Tôi Yêu Trà may mắn làm việc với các chuyên gia về nông nghiệp, thảo dược, nhà hóa học, và các thầy thuốc truyền thống... để tìm kiếm những giải pháp trà an toàn và bền vững, đặc biệt là mang lại những giá trị thực sự cho sức khỏe.
CAM KẾT
Tôi Yêu Trà cam kết bảo tồn, phát triển bền vững và ứng dụng hiệu quả thảo mộc Việt Nam trong việc chăm sóc, nâng cao sức khỏe cho mọi người.
Thu hái trà hoa cúc đặc sản tại Nghĩa Trai, Hưng Yên
ĐỘI NGŨ
Tôi Yêu Trà là giấc mơ trở thành sự thật đối với những thành viên sáng lập, chúng tôi có thể chia sẻ niềm đam mê của mình cho trà thảo mộc và đã trở thành chuyên gia trong lĩnh vực trà và thảo mộc.
Tôi Yêu Trà là sự nhiệt huyết đam mê về thảo mộc Việt Nam. Tìm tòi, học hỏi, giao lưu kinh nghiệm và thưởng thức nhiều loại trà thảo mộc trong nước và quốc tế. Mong muốn mang lại những giá trị sức khỏe lâu bền cho cồng đồng.
Một nhóm nhỏ, làm việc trực tiếp từ vùng trồng đến tay khách hàng
Tôi Yêu Trà vận hành với một đội ngũ gọn nhẹ — đủ để tự tay kiểm soát từng công đoạn, từ chọn vùng nguyên liệu đến đóng gói và chăm sóc khách hàng.
Tìm nguồn & kiểm soát chất lượng
Sản xuất & đóng gói
Chăm sóc khách hàng
Bắt đầu hành trình thưởng trà
Hãy để chúng tôi gửi đến bạn một tách trà đúng nghĩa
Khám phá các dòng trà Shan Tuyết, Cúc Chi, Bạch Trà và trà thảo mộc của Tôi Yêu Trà, mỗi gói trà là một câu chuyện từ vùng đất nó sinh ra.
Xem các sản phẩm trà hoặc Liên hệ qua Zalo
Địa chỉ: Tòa CT14-A1, Võ Chí Công, Tây Hồ, Hà Nội
Zalo / ĐT: 0363 848 490
Website: www.toiyeutra.vn
![[500 Gram] Trà Hoa Cúc Chi Hưng Yên Sấy Lạnh Túi 500g - An Thần, Đẹp Da, Thanh Nhiệt Chính Hiệu](http://cdn.hstatic.net/products/200001174263/chichi_ab4e8b6d282f481985ac8d62aa9b5bec_large.png)
