Trà Xanh Gạo Lứt Rang Món Quà Sức Khỏe Từ Nhật Bản

Trà xanh gạo lứt rang là loại trà với sự kết hợp khá thú vị từ hạt gạo lứt ​​được thêm vào trong khi lá trà xanh đang được sấy khô, vì vậy các hạt gạo lứt trở nên giòn và một số hạt nở bung ra. Người Nhật gọi trà xanh gạo lứt rang là Genmaicha.
 
Trà xanh gạo lứt rang được pha trộn từ các nguyên liệu lá trà xanh và gạo lứt rang là thực phẩm thực dưỡng tuyệt vời và được rất nhiều người ưa chuộng.
Trà xanh gạo lứt rang được pha trộn từ các nguyên liệu lá trà xanh và gạo lứt rang là thực phẩm thực dưỡng tuyệt vời và được rất nhiều người ưa chuộng.

Genmaicha - Trà xanh gạo lứt rang có một ngoại hình độc đáo và hương vị thơm bùi, thật dễ chịu. Vì sao lại có tên gọi như vây? Hãy cùng Tôi Yêu Trà khám phá nhé!

1.Tên gọi trà Genmaicha

Trong tiếng Nhật, "Genmai" có nghĩa là gạo lứt, và "cha" có nghĩa là trà. Genmaicha chính là trà xanh gạo rang với sự kết hợp giữa những lá trà Bancha và gạo lứt rang đạt tiêu chuẩn nhất định. 

Trà xanh gạo lứt rang Genmaicha có nguồn gốc từ nhiều thế kỷ trước, khi mà các nhà sư Phật giáo trộn lẫn trà xanh với gạo lứt bị dính vào đáy vạc gạo của họ. Ngay sau đó, các nhà cung cấp trà trên khắp Nhật Bản bắt đầu trộn trà xanh với gạo lứt, tạo ra một loại trà xanh gạo rang phổ biến rộng rãi vào bữa sáng hoặc mọi người uống trà xanh hàng ngày để bổ sung chất dinh dưỡng.

Ban đầu, Trà xanh gạo lứt rang chỉ dành cho những người dân Nhật nghèo uống, vì gạo lứt giống như là một loại chất độn thêm ở trà, làm trà có vẻ đầy lên và giảm giá thành xuống. Ngày nay, không những trà Genmaicha được tiêu thụ rộng rãi ở các tầng lớp mà còn giành được sự nổi tiếng ở nước ngoài.

2.Hương vị hòa quyện

Sau khi pha, Trà xanh gạo lứt rang có màu vàng nhạt và vị đắng khá nhẹ. Hương vị rất hấp dẫn và có hương thơm tinh tế của gạo lứt rang giúp cân bằng vị đắng và giúp hương vị hòa quyện vào nhau hơn. Nếu uống thường xuyên, Trà xanh gạo lứt rang còn có một số lợi ích sức khỏe rất có lợi.

Trà xanh gạo lứt rang đôi khi được bán với bột trà xanh matcha được thêm vào nó. Sản phẩm này được gọi là Matcha-iri Genmaicha. Matcha-iri Genmaicha có vị tương tự với trà xanh gạo rang bình thường nhưng nó có hương vị mạnh hơn và màu trà xanh hơn.

3.Sự kết hợp dẫn đến công dụng tuyệt vời

Không chỉ dừng lại ở hương vị lôi cuốn, chính sự kết hợp giữa trà xanh và gạo lứt rang đã giúp trà Genmaicha đem đến cho người sử dụng những công dụng đáng kể.

Trà xanh gạo lứt rang hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường

Kết quả của một số cuộc nghiên cứu cho thấy lớp màng gạo có khả năng kiểm soát chỉ số glucose trong máu và giúp cải thiện sự tổng hợp insulin ở những người bệnh tiểu đường tuýp 1 cùng tiểu đường tuýp 2. Cụ thể các Vitamin nhóm B, protein, crom, chất xơ và các chất chống oxy hóa… đều đóng vai trò quan trọng trong quá trình giúp chuyển hóa glucose.

Bởi vậy mà gạo lứt có khả năng kiểm soát và làm ổn định chỉ số glucose trong máu ở những bệnh nhân tiểu đường một cách cực kì hiệu quả. Nên uống trà xanh gạo rang mỗi ngày để kiểm soát lượng đường trong máu.

Làm giảm lượng cholesterol trong máu

Tác dụng này được giải thích là do các chất dinh dưỡng như chất xơ, carotenoid và axit omega-3 có trong trà xanh cũng như gạo lứt. Vì vậy mà trà xanh gạo rang có tác dụng đáng kể trong việc giảm lượng cholesterol trong máu.

Những thành phần trong Trà xanh gạo lứt rang đều góp công lớn trong việc làm giảm cholesterol, triglyceride, từ đó có khả năng giúp ngăn ngừa các nguy cơ mắc bệnh tim mạch và làm giảm khả năng đột quỵ cũng như tai biến từ bệnh tim mạch cho cơ thể bạn.
 
Trà xanh gạo lứt rang còn có tác dụng rất lớn đến sức khỏe con người
Trà xanh gạo lứt rang còn có tác dụng rất lớn đến sức khỏe con người

Giảm nguy cơ mắc ung thư

Theo các chuyên gia thì Polyphenol, catechin, tocotrienol và các vitamin E,C có trong Trà xanh gạo lứt rang là những thành phần có khả năng kìm hãm sự sản sinh của các tế bào gây nguy cơ ung thư. Hơn thế nữa các chất này còn giúp ngăn ngừa hoạt động của các gốc tự do chính là những nguyên nhân gây ra các bệnh như ung thư ruột kết, ung thư vú hay ung thư gan.

Ngoài ra, các chất xơ có trong trà xanh gạo rang sẽ làm cản trở các khối u phát triển.

Trà xanh gạo lứt rang có tác dụng làm đẹp

Không chỉ chữa bệnh cơ thể, Trà xanh gạo lứt rang còn có tác dụng làm đẹp. Các vitamin E, C có trong trà xanh gạo rang giúp cho làn da của chị em phụ nữ luôn trắng sáng, có đủ độ ẩm, giúp chị em ngăn ngừa lão hóa da, trị mụn.

Bên cạnh đó thành phần có trong trà xanh gạo rang đều có tác dụng giúp chị em giảm cân cách an toàn, cải thiện hệ tiêu hóa cho cơ thể bạn và giúp cho tinh thần bạn luôn tỉnh táo.

4.Trà xanh gạo lứt tại Tôi Yêu Trà

Tôi Yêu Trà là địa điểm uy tín và chất lượng chuyên cung cấp các sản phẩm trà nhập khẩu trực tiếp từ Châu Âu cũng như các loại trà hảo hạng trong nước. Ngoài Trà xanh gạo lứt rang đến từ Nhật Bản, Tôi Yêu Trà còn nghiên cứu, cung cấp ra các dòng trà thảo mộc, trà hoa, trà đen,.. với những nguyên liệu vô cùng cao cấp và đảm bảo.

Ngoài ra, bạn cũng có thể tham khảo một số dòng trà được Tôi Yêu Trà nghiên cứu và nhập khẩu trực tiếp từ Châu Âu như trà Đen, trà hoa cây hay các dòng trà Thảo mộc vô cùng dễ uống, không chỉ ngon miệng mà còn rất tốt cho sức khỏe.
--
Xem thêm: Mua Trà Xanh Gạo Lứt Rang ở Đâu

© Bản quyền thuộc về Tôi Yêu Trà

Địa chỉ: Tòa CT14A1, KĐT. Ciputra, Võ Chí Công, Phú Thượng, Tây Hồ, Hà Nội.

loading