Kiến thức về trà

  • Sep 23 2022
    Bốn đặc tính của Trà đạo: Thanh, Thực, Hòa, Không

    Bốn đặc tính của Trà đạo: Thanh, Thực, Hòa, Không

    Trà là tặng phẩm của thiên nhiên, phải dùng nước làm chất vận chuyển, giúp cho người thưởng trà dễ dàng cảm nhận. Vậy trà đạo thực sự là gì? Một lời khó giải thích hết. Nó ẩn mình trong hương vị của trà, đầu tiên là vị “Thanh”, sau là vị đắng, rồi lại đến vị ngọt, cuối cùng mới đến hương thơm.
    Bốn đặc tính của Trà đạo: Thanh, Thực, Hòa, Không
  • Aug 20 2022
    Phổ Nhĩ Quýt Món Trà Của Mùa Thu

    Phổ Nhĩ Quýt Món Trà Của Mùa Thu

    Vào khoảng tháng 8, những quả cam ngon nhất của cây cam vùng Tân Hội, Quảng Đông sẽ được lựa chọn, rồi lấy hết ruột ra, sau đó nhồi trà phổ nhĩ vào trong, phơi cho khô, từ đây hình thành 1 chủng loại trà, đó chính là Tiểu Thanh Cam hay còn gọi là Phổ Nhĩ Quýt.
    Phổ Nhĩ Quýt Món Trà Của Mùa Thu
  • Aug 20 2022
    Tác dụng long nhãn với sức khỏe, sự khác biệt giữa long nhãn và nhãn tươi, bà bầu dùng long nhãn được không

    Tác dụng long nhãn với sức khỏe, sự khác biệt giữa long nhãn và nhãn tươi, bà bầu dùng long nhãn được không

    Long nhãn là một loại quả, đồng thời cũng là một vị thuốc Đông y, trong y học cổ truyền, phần cùi quả nhãn là một vị thuốc bồi bổ, giữ gìn sức khỏe, ngoài ra nó còn là một loại thực phẩm nổi tiếng ở vùng nhiệt đới ở nước ta, cùi nhãn trắng, nhìn giống mắt của con rồng huyền thoại, do đó có tên long nhãn.
    Tác dụng long nhãn với sức khỏe, sự khác biệt giữa long nhãn và nhãn tươi, bà bầu dùng long nhãn được không
  • Jul 27 2022
    Tháng 8 này, gửi tới bạn set quà trung thu vui trăng thưởng trà

    Tháng 8 này, gửi tới bạn set quà trung thu vui trăng thưởng trà

    Bộ Bánh Trung thu năm nay của Tôi Yêu Trà mang một hơi thở mới: "ĐỦ" truyền thống - "ĐẦY" cách tân, kết hợp hoàn hảo 2 vị bánh thơm ngon đúng điệu với Trà Shan Tuyết, mang đến cho bạn một mùa Trung Thu thật "VUI" tròn vẹn.
    Tháng 8 này, gửi tới bạn set quà trung thu vui trăng thưởng trà
  • Jun 30 2022
    Chú ý: không phải hoa hồng nào cũng dùng để pha trà

    Chú ý: không phải hoa hồng nào cũng dùng để pha trà

    Như bạn cũng đã biết đó, trà hoa hồng thực sự rất tốt cho sức khỏe và làn da của phụ nữ. Nhưng cũng như hoa cúc, không phải loại hoa nào cũng dùng để làm trà.
    Chú ý: không phải hoa hồng nào cũng dùng để pha trà
  • Jun 22 2022
    Uống trà gì vào mùa hè nóng nực? Hạ chí uống trà gì thì tốt? Trà đen hay trà xanh?

    Uống trà gì vào mùa hè nóng nực? Hạ chí uống trà gì thì tốt? Trà đen hay trà xanh?

    Trà là thức uống tốt cho sức khỏe, có thể thưởng thức quanh năm. Tuy nhiên, vào mùa hè nóng nực, nhiều người không thích uống trà và thay vào đó là uống nhiều kem lạnh.
    Uống trà gì vào mùa hè nóng nực? Hạ chí uống trà gì thì tốt? Trà đen hay trà xanh?
  • Jun 09 2022
    Tháng 6 về làm trà shan tuyết ướp hoa sen

    Tháng 6 về làm trà shan tuyết ướp hoa sen

    Bạch trà shan tuyết ướp hoa sen là một loại trà rất tao nhã, cũng là một mảnh khắc cốt ghi tâm.
    Tháng 6 về làm trà shan tuyết ướp hoa sen
  • May 13 2022
    Trà đen (hồng trà) là trà lên men hoàn toàn, độ lên men 80% -90%

    Trà đen (hồng trà) là trà lên men hoàn toàn, độ lên men 80% -90%

    Quá trình lên men trà đen thực chất là quá trình oxy hóa polyphenol. Trong một môi trường nhiệt độ và độ ẩm cụ thể, các polyphenol bên trong lá trà dần dần bị oxy hóa thành theaflavins, thearubigin và thậm chí là theabrownin, v.v., tạo nên chất lượng độc đáo của trà đen.
    Trà đen (hồng trà) là trà lên men hoàn toàn, độ lên men 80% -90%
  • Apr 11 2022
    Trà shan tuyết vụ Xuân, vụ trà shan tuyết ngon nhất trong năm

    Trà shan tuyết vụ Xuân, vụ trà shan tuyết ngon nhất trong năm

    Đối với trà shan tuyết vụ xuân, nhiều người vừa quen vừa lạ, Tôi Yêu Trà đã tổng hợp ra các thông tin cơ bản của trà shan tuyết vụ xuân thường thấy, rất hữu ích cho các bạn yêu trà.
    Trà shan tuyết vụ Xuân, vụ trà shan tuyết ngon nhất trong năm
  • Mar 21 2022
    So Sánh Tác Dụng Của Trà Hoa Cúc Trắng Và Hoa Cúc Vàng

    So Sánh Tác Dụng Của Trà Hoa Cúc Trắng Và Hoa Cúc Vàng

    Trà hoa cúc là một thảo dược cổ truyền, tính bình, vị ngọt - đắng, tính hơi lạnh, thông kinh lạc, tốt cho phổi, gan, có tác dụng làm dịu thần kinh, thanh nhiệt gan mật, xua tan phong nhiệt, thanh nhiệt cho cơ thể.
    So Sánh Tác Dụng Của Trà Hoa Cúc Trắng Và Hoa Cúc Vàng
  • Mar 21 2022
    10 lợi ích sức khỏe hàng đầu của quả táo đỏ

    10 lợi ích sức khỏe hàng đầu của quả táo đỏ

    Quả táo đỏ có chứa các đặc tính chống vi khuẩn, chống viêm và chống oxy hóa . Chúng rất giàu riboflavin, thiamin, pectin và vitamin C. Các flavonoid và bioflavonoid trong quả táo tàu giúp hấp thụ Vitamin C và cũng để cải thiện và kích thích tiêu hóa, thúc đẩy lưu thông máu và cũng ngăn ngừa dị ứng .
    10 lợi ích sức khỏe hàng đầu của quả táo đỏ
  • Feb 20 2022
    8 tác dụng tốt tới sức khỏe của trà hoa hồng

    8 tác dụng tốt tới sức khỏe của trà hoa hồng

    Trà hoa hồng là loại trà được làm từ cánh và nụ của hoa hồng. Có 2 loại chính là trà hoa hồng tươi và trà hoa hồng sấy khô. Từ nhiều thế kỷ trước con người đã biết sử dụng hoa hồng để điều trị nhiều loại bệnh khác nhau.
    8 tác dụng tốt tới sức khỏe của trà hoa hồng

© Bản quyền thuộc về Tôi Yêu Trà

Địa chỉ: Tòa CT14A1, KĐT. Ciputra, Võ Chí Công, Phú Thượng, Tây Hồ, Hà Nội.

loading