Sự khác biệt giữa trà rời, trà gói và trà túi lọc

Có một sự khác biệt lớn giữa trà lá rời và trà túi lọc! Xem cách so sánh trà rời, trà gói kim tự tháp và trà túi lọc và tại sao loại này tốt hơn loại kia.

TRÀ RỜI, TRÀ GÓI VÀ TRÀ TÚI LỌC

Có một sự khác biệt lớn giữa trà lá rời, trà gói kim tự tháp và trà túi lọc mịn và bạn có thể dễ dàng nhận thấy khi đặt chúng cạnh nhau.

Trà rời, gói kim tự tháp và túi lọc trà đều chứa lá trà khô cuộn lại. Càng nhìn thấy nhiều lá trà (miếng càng to, nguyên vẹn) thì chất lượng trà càng tốt.

Trà lá rời (trên cùng trong ảnh) thường được tạo thành từ những lá trà chất lượng cao, nguyên vẹn. Sau khi lá trà được ủ, lá sẽ mở ra và bạn có thể nhìn thấy hình dạng của lá.

Túi trà (ở giữa trong ảnh) chứa hỗn hợp lá trà nguyên và lá trà vỡ bên trong túi hình kim tự tháp.

Trà bên trong túi lọc trà (phía dưới trong ảnh) là những mảnh nhỏ của những gì đã từng là cả một lá trà.

Khi bạn mở một túi trà, thật khó để nói rằng những mẩu nhỏ và bột đã từng là một chiếc lá. Theo kinh nghiệm chế biến trà của Tôi Yêu Trà, thì các sản phẩm kém chất lượng hơn như thân cành, hay lá trà không nguyện vẹn sẽ được đem nghiền nhỏ để đóng vào túi lọc, người tiêu dùng sẽ khó phân biệt được chất lượng trà trong các túi lọc trà như vậy.

TRÀ RỜI LÀ LOẠI TRÀ CHẤT LƯỢNG CAO NHẤT

Trà lá rời thường là lá trà nguyên vẹn, chất lượng cao.
Dưỡng chất trong lá là nơi bắt nguồn hương vị của trà.
Toàn bộ lá trà có hương vị cao nhất.
Để có trà ngon nhất, hãy dùng với trà rời, nguyên vẹn.
Trà rời được pha trong nước cũng cần có nhiều không gian nhất để nở ra, mang đến cho bạn hương vị trà ngon hơn.

Hình ảnh trà đen cao cấp lá rời, không bị pha trộn hay lẫn tạp

Mẹo của Tôi Yêu Trà: Không sử dụng bóng lọc trà để pha trà rời vì không có đủ chỗ cho lá trà bung ra. Ấm pha trà càng lớn, trà sẽ được ngâm đúng cách.

GÓI TRÀ KIM TỰ THÁP CHỨA TRÀ CHẤT LƯỢNG TỐT

Các gói trà có hình kim tự tháp chứa đầy hỗn hợp lá trà vỡ và nguyên lá.
Túi lọc trà ngâm vào nước nóng cũng ảnh hưởng đến chất lượng nước trà (nếu túi được làm bằng chất liệu kém chất lượng)
Khi lá trà bị hỏng, chúng sẽ mất đi hầu hết các loại dưỡng chất, dẫn đến trà kém hương vị.
Hình dạng kim tự tháp cho phép nhiều không gian hơn để trà nở ra, mang lại hương vị trà đậm đà hơn.
Để thuận tiện và chất lượng trà tốt hơn, bạn có thể lựa chọn gói trà kim tự tháp.

Hình ảnh trà đen đóng túi kim tự tháp

Mẹo của Tôi Yêu Trà: Túi trà kim tự tháp rất tiện dụng để pha trà latte và các loại đồ uống khác khi trà được trộn với các thành phần khác như sữa hoặc đường mà thiếu dụng cụ lọc trà.

TÚI LỌC TRÀ CHỨA TRÀ CHẤT LƯỢNG THẤP NHẤT

Các túi trà chứa đầy lá vụn và bụi trà, ở một số loại trà như Yerba Mate chúng còn được trộn lẫn thân, cành.
Vì túi trà có trà ở dạng mảnh nhỏ như vậy nên dưỡng chất hầu như không còn nữa.
Nó sẽ có thêm hương liệu chỉ trong một nốt nhạc và sẽ thiếu độ sâu của hương vị.
Chỉ để thuận tiện, hãy sử dụng túi trà kim tự tháp.
Các loại trà đắt tiền (cao cấp) thường không được cho vào túi trà.

Trà đen đóng túi lọc thường chất lượng thấp hơn 2 loại trên

Mẹo của Tôi Yêu Trà: Túi trà lọc rất phù hợp để pha chế đồ uống như trà mix nhiều thành phần tại các quán trà, nơi có nhiều thành phần khác được thêm vào để pha chế đồ uống. Khi pha thêm từ 3 nguyên liệu trở lên để pha chế đồ uống, bạn có thể sử dụng trà túi lọc mà không cần lo lắng về chất lượng.