3 công thức trà táo-quế cực chill để cải thiện sức khỏe hàng ngày
Lợi ích của việc thêm quế vào món trà táo
Quế khô vốn được biết đến như một loại gia vị thành phần trong nhiều món ăn và đồ uống. Bên cạnh hương vị tuyệt vời, ngọt nhẹ, quế có nhiều lợi ích tiềm năng. Phải kể đến một số công dụng như: hỗ trợ giảm cân, tăng cường khả năng tiêu hóa, giúp cải thiện sức khỏe tim mạch và đặc biệt chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao.Có nhiều loại quế khác nhau, Ceylon và Cassia là những loại phổ biến nhất.
Quế Ceylon
Trà quế táo có tác dụng gì?
Trong tất cả các loại Quế, người ta tin rằng quế Ceylon có thể là loại tốt nhất cho sức khỏe. Không giống như các loại quế khác, Nó chứa hàm lượng coumarin thấp. Tuy nhiên, coumarin không chỉ được tìm thấy trong quế. Nó là một hợp chất phổ biến của nhiều loại thực vật, bao gồm cả trà xanh - một loại đồ uống tốt nhất cho sức khỏe trên thế giới. Tuy nhiên, coumarin là một hợp chất có thể gây tổn thương gan nếu dùng với số lượng lớn. Vì vậy, quế Ceylon thường được coi là tốt cho sức khỏe và phù hợp với trẻ em hơn quế thông thường.Táo chứa đầy đủ vitamin và chất chống oxy hóa. Trừ khi bạn đang sử dụng táo hữu cơ, tốt nhất, bạn nên rửa sạch, gọt vỏ trước khi dùng.
Táo là hoa quả nhiều vitamin và tốt cho sức khỏe
Hơn nữa, táo và giấm táo thường là lựa chọn hàng đầu cho mục đích giảm cân. Là trái cây, chúng giàu chất dinh dưỡng và chứa lượng calo thấp hoặc như giấm, chúng có thể ngăn ngừa sự tăng đột biến lượng đường trong máu, hỗ trợ giảm cân thân thiện. Để tách trà quế táo thơm ngon và có nhiều lợi ích hơn, bạn hãy thử dùng cùng trà xanh hoặc trà ô long, trà đen nhé!
Có bao nhiêu carbs trong trà quế táo?
Trà quế táo chứa gần như không có carbs.3 cách pha trà quế táo thơm ngon
Những công thức được hướng dẫn dưới đây đều rất đơn giản và dễ làm. Hãy cùng Tôi Yêu Trà khám phá ngay sau đây:Cách 1, Trà quế táo với rượu rum
Trà quế táo kết hợp rượu rum
Nguyên liệu:
- ½ đến 1 quả táo, gọt vỏ và cắt thành miếng nhỏ
- 2 cốc nước
- 1 thanh quế
- 2 muỗng cà phê trà rooibos hoặc trà đen (bạn cũng có thể thay bằng trà túi lọc)
- Rượu rum
- Sữa (tùy chọn)
- Mật ong (không bắt buộc)
Hướng dẫn:
- B1: Đun táo đã cắt cùng quế và trà trên lửa nhỏ trong 15-20 phút
- B2. Tắt bếp, lọc bã trà. Thêm ½ - 1 muỗng cà phê rượu rum và bổ sung sữa hoặc mật ong nếu thích
- B3: Thưởng thức
Cách 2, Trà Mulled Apple Cider (Apple Cider thức uống phổ biến tại Mỹ và Canada dịp Giáng sinh, Lễ tạ ơn…)
Trà quế táo cider
Thành phần:
- 2 muỗng cà phê trà đen (hoặc bạn có thể dùng trà túi lọc)
- 1 thanh quế
- 1-2 hạt đinh hương
- Một lát cam khô
- 2 ly rượu táo
Hướng dẫn:
- B1: Đun rượu táo, trà đen và các thành phần gia vị trên lửa nhỏ trong 10 phút.
- B2: Rót ra ly và thưởng thức. Có thể thêm đá nếu thích.
Cách 3, Trà xanh quế táo
Trà quế táo với trà xanh là sự kết hợp nhẹ nhàng, dễ chịu
Thành phần:
- 2 muỗng cà phê trà xanh (có thể thay thế bằng trà túi lọc)
- 1-2 quả táo tươi, gọt vỏ và cắt thành miếng
- 1 vài lát gừng
- 1-2 hạt nhục đậu khấu
- 1 thanh quế
- 2 cốc nước
Hướng dẫn:
- Thêm tất cả các thành phần ngoại trừ trà xanh vào nồi và đun trên lửa nhỏ trong khoảng 15 phút.
- Tắt bếp và để nguội trong 5 phút.
- Thêm lá trà và ủ thêm 3 phút nữa.
- Lọc bã trà và phục vụ.
Chúc các bạn thành công!
Tìm hiểu thêm
Mua trà quế ở đâu
Cách pha trà cam quế
